आपण आपल्या जेवणात लिंबाचा वापर करतो. लिंबामुळे केवळ चवच नाही वाढत आपल्या आरोग्याला खूप फायदे देते. लिंबामध्ये व्हिटॅमिन सी असते. दुसरे म्हणजे, हे स्टार्च बाहेर टाकते आणि साखरेचे सेवन कमी करण्यास मदत करते. चला जाणून घेऊयात लिंबाचे फायदे
1. रक्त शुद्ध करते
लिंबाचा रस शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करतो, त्यामुळे तो शरीर शुद्ध करण्यास उपयुक्त ठरतो. खरं तर सायट्रिक अॅसिड आणि व्हिटॅमिन सी मध्ये क्लिंजिंग गुणधर्म असतात. हे आपल्या शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करते.
2. मुतखडा आजारात फायदेशीर
लिंबाचा रस मुतखडा तयार होण्यापासून रोखण्यास मदत करतो. वास्तविक लिंबाचा स्वभाव क्षारीय असून त्यात असलेले लिमोनीन मुतखडाचा आजार कमी करण्यास उपयुक्त ठरते. यातील सायट्रिक ऍसिड मुतखडा विरघळण्यास आणि शरीरातून काढून टाकण्यास मदत करते.
3. मधुमेहात फायदेशीर
मधुमेह हा साखर चयापचयशी संबंधित रोग आहे. खरं तर मधुमेहात अन्नातून बाहेर पडणारा स्टार्च रक्तातील साखरेची पातळी वाढवतो. अशावेळी जेव्हा तुम्ही जेवणात लिंबाचा वापर करता तेव्हा ते अन्नातून स्टार्च काढून टाकते आणि शुगर स्पाइक्स पासून बचाव करते.
4. अॅसिडिटी आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी उपयुक्त
लिंबाची खास गोष्ट म्हणजे हे आपल्या पचनसंस्थेला गती देते. यामुळे पोटातील चयापचय दर वाढतो आणि अन्न लवकर पचते. जेव्हा आपण जेवणात लिंबाचा समावेश करतो तेव्हा प्रथम अन्न पचनाचा वेग वाढतो. दुसरं म्हणजे रेचक म्हणून काम करून पोट लवकर साफ करण्यास मदत होते.